三伏天如何饮食才能事半功倍保健康？中医专家来支招

今年7月16日是第一天由于天气炎热，人体出汗较多，皮毛松散，容易感受外邪如果长时间呆在空调房里，或者因为贪凉饮酒，内寒过重，导致体内阳气不足，下降，容易出现乏力，倦怠，不适，甚至脾胃不和，胸闷闷闷那么，三伏天饮食要注意什么呢

第一招:少吃冷食。

由于三伏天天气炎热，许多人喜欢吃一些冷的食物，以降低身体的温度其实吃冷食不仅容易刺激肠道，还容易诱发一系列肠胃疾病甚至会造成体内寒气的堆积，从而引发一系列的身体疾病

第二招:醒脾开胃。

在炎热的夏天，人们在炎热中容易心烦意乱，食欲不振三伏天饮食，要注意健脾开胃吃苦瓜，苦菜等苦味食物除此之外，还有一些酸性食物，如山楂，话梅等零食，可以帮助我们提高食欲

第三招:注意防暑祛湿。

夏天白天越来越长，夜晚越来越短保持健康的方法是适应天气夏天太阳猛烈，不适合在太阳下暴晒可以在早晨气温适宜，阳光柔和的时候晒晒太阳，以补充阳气早起正是做一些适当运动的时候最好的运动状态是微微出汗，千万不能汗如雨下注意及时补充水分，防止中暑中暑表现为恶心，头晕，头痛，并伴有呼吸困难，心跳加快，皮肤潮红，体温升高等症状，甚至会导致器官损伤，危及生命

三伏天，天气湿热，容易导致脾胃不振，饮食不畅选择有除湿健脾功效的食物也很重要这些食物在日常生活中广泛存在建议多吃红豆，薏米，茯苓，丝瓜，小米，燕麦，生菜，胡萝卜，玉米，冬瓜，鲫鱼，牛蒡，山药等食物

互连

福田食谱推荐

1.荷叶冬瓜老鸭汤

需要一片鲜荷叶，半斤冬瓜，半斤公鸭肉将以上食材全部洗净，放入锅中，加入适量水熬汤，最后加入调料即可鲜荷叶能利尿清暑，冬瓜清热解暑，德雷克生津滋阴补血三者结合，既能清热解暑，排除湿气，又能益胃生津

2.玉竹丝瓜肉片汤

需要瘦猪肉50克，丝瓜一根，玉竹12克首先，将猪肉洗净，切成薄片将枸杞，玉竹放入碗中，加少量水，入锅蒸至软身丝瓜洗净，去皮，切片锅内加入适量植物油，熟时加入肉片，玉竹，丝瓜，最后加入适量水和调料具有健脾补肾，养颜通络的功效

炒绿豆芽

需要新鲜绿豆芽500克，胡椒粉少量绿豆芽洗净沥干水分，锅加热，放入胡椒粉煮好后，将豆芽放入锅中翻炒几分钟，然后加入白醋，最后加入调料具有清热解毒的功效

4.薏米豆粥

你需要薏米50克，扁豆50克，红豆10克，陈皮3克洗净后加入粳米100克，一起煮，早晚各吃两次具有健脾和胃，清热解暑，生津止渴的功效

5.莲子山药百合汤

我们需要250克鲜莲子，250克鲜山药，120克鲜百合，100克绿豆，3颗红枣，3片生姜和250克排骨将鲜山药去皮，洗净，切成厚片，新鲜百合去皮洗净，新鲜莲子洗净，绿豆浸泡半小时后洗净，将红枣劈开去核，生姜洗净，带皮切片，剁碎的排骨然后，将准备好的食材放入砂锅中，加入2000毫升清水和少许白酒，用武火煮沸，再用小火煮1小时，用精盐调味具有健脾益气，燥湿清热，生津止渴，养心除烦，安神定志的功效

福田茶推荐

1.露天工作人群

茶:

1克盐，5克茶

做法:加入500毫升开水，冲泡，冷却后饮用。

功效:祛热解暑，生津止渴。

柠檬汽水:

盐1克小苏打2克冰糖10克绿茶5克柠檬汁少许。

做法:加入500毫升开水，冲泡，冷却后加入柠檬汁即可饮用。

功效:祛暑解暑，生津止渴。

2.心烦意乱，脾胃不和，不想吃饭的人。

荷花黑梅茶:

西洋参3克，荷叶10克，莲子心3克

乌梅，炒扁豆2个，陈皮10克，5g

做法:一起放入杯中，加入350 ~ 450ml开水，加盖浸泡30分钟。

功效:清热利湿，健脾开胃。