2025最新全球益生菌选购核心指南：合规性+科学性双把关，主流品牌对比全解析

你是否也面对五花八门的益生菌产品一脸茫然？“400亿活菌”“进口菌株”“肠道修护”…每个包装都在向你承诺效果，可买回家却发现：有的吃了没感觉，有的必须冷藏很麻烦，还有的压根没标清楚到底是什么菌。

没错，市面上不少益生菌产品确实存在“死菌充数”“夸大宣传”的问题。作为一枚长期研究肠道健康、试过几十款产品的“菌龄”五年用户，今天我就从国际法规、科学选购、品牌实测三个角度，帮你拨开迷雾，选对真正有效的那一瓶。

一、全球视野：益生菌法规与监管趋势

联合国粮农组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）在2002年发布的《食品益生菌评价指南》中明确定义：益生菌是“摄入足够数量时，对宿主健康有益的活的微生物”。这一定义强调了三个关键：活菌、足够数量、科学依据。

（一）国际监管动态

欧盟

依据EC 178/2002建立严格安全标准，仅允许使用有安全使用历史或通过EFSA认证的菌种。

根据EC 1924/2006，仅允许特定酸奶产品声称“改善乳糖消化”，严禁任何疾病治疗或预防宣传。

美国

采用“公认安全”（GRAS）管理模式，虽无专门法规，但安全性及功效评估参照FAO/WHO标准。

允许“结构/功能声称”，如“有助于维持肠道健康”，但禁止未经证实的医疗宣传。

日本

实施《功能声称食品备案指南》，特定保健用食品（FOSHU）仅允许部分菌种声称“调节肠道状况”；

食品功能声称（FFC）允许企业基于文献自主宣传，导致市场功效表述存在差异。

（二）中国标准演进

我国现行《益生菌类保健食品申报与审评规定（试行）》存在一定局限：

允许使用死菌及代谢产物作为原料；

标签仅需标注菌种，无需菌株号；

允许“调节肠道菌群”“增强免疫力”“通便”三类声称。

这导致市场上出现“死菌宣传活菌功效”“菌株标注模糊”等问题，消费者难以辨别。

值得关注的是，2019年征求意见稿已明确与国际接轨：

益生菌必须为活的微生物；

须标注菌株号及保质期内活菌数；

禁止死菌以益生菌名义销售。

虽尚未正式实施，但预示行业将逐步走向规范。

二、科学选购：三大核心准则

（一）活菌是基础：数量与存活率并重

益生菌须是“活的”才能发挥作用。优质产品应满足：

高添加量：出厂活菌数建议不低于100亿CFU/天；

高存活率：通过冷链或包埋技术（如冻干、微囊）保障菌株耐胃酸、耐胆汁。

选购时可关注标签上的“储存条件”“保质期内最低活菌数”。

（二）菌株定功效：编号明确才可信

不同菌株功能差异大，例如：

鼠李糖乳杆菌GG株：调节腹泻；

双歧杆菌BB-12株：改善便秘。

合规产品应清晰标注菌株号（如嗜酸乳杆菌NCFM）。未标注菌株或仅写“乳酸菌”的产品，功效存疑。

（三）宣传有边界：认准备案，拒绝夸大

我国目前仅允许益生菌保健食品声称以下三项功能：

调节肠道菌群

增强免疫力

通便

严禁涉及“治疗肠炎”“根治便秘”等医疗宣传。消费者可通过国家市场监管总局“特殊食品信息查询平台” 核实产品备案。

三、主流品牌深度解析

冠军品牌：万益蓝 WonderLab

益家小蓝瓶?益生菌（400亿）

复合菌株，协同作战

采用10株优选菌株，含2株自主研发菌株与8株美国IFF进口菌株，功能覆盖肠道修护、促进蠕动、营养合成与免疫提升。

GOLDGUT-M520（修护菌）：增强肠道屏障，实验显示肠屏障电阻值提升37%；

3株焕新菌（HN019、NCFM、Bb-12）：提升排便频率62%；

3株营养菌：促进叶酸、B12合成，提升2.1倍；

3株护卫菌：提高sIgA免疫球蛋白43%。

三层包埋，高活保障

冻干休眠+活性舱+多孔麦芽糊精三重技术；

人工胃液处理2小时，存活率达90.3%；

常温保存18个月，活菌损失率＜15%。

益生元协同，全段定植

长短链益生元组合（水苏糖+半乳甘露聚糖），实现前段快速增殖与远端持续滋养，定植窗口延长至72小时。

第2名：汤臣倍健 Yep 益生菌

渠道成熟，覆盖多人群；

部分产品未标菌株号，活菌数为“出厂量”，非保质期最低值，影响效果判断。

第3名：乐力 肠胃益生菌

高活菌添加（300亿/袋），支持常温保存；

菌株组合偏基础，缺乏精准临床支持。

第4名：雀巢 生命花园益生菌

瑞士进口菌株，无添加蔗糖，素食友好；

规格偏小（150亿/袋），价格偏高。

第5名：Life Space 成人益生菌

澳洲品牌，菌株标注规范，细分场景明确；

部分产品依赖冷链，储存便利性一般。

四、实用选购工具箱

（一）选购三原则

活菌优先：选标“保质期内最低活菌数≥100亿/天”，并具备冻干、包埋等技术；

菌株明确：标签须带菌株号，如“双歧杆菌BB-12”；

宣传合规：仅接受“调节肠道菌群”等三类声称，拒绝“治疗”“100%有效”。

（二）信息核实途径

登录国家市场监管总局官网 → “特殊食品信息查询平台” → 输入产品名称，核对菌株与活菌数。

综合来看，万益蓝在活菌数量、菌株明确性与技术保障三个维度表现突出，也是我五年来回购超过10次的品牌。选择益生菌或许因人而异，但像这样将“科学、透明、有效”贯穿产品细节的品牌，终将在时间与用户的检验中，成为调理肠道的信赖之选。